Donat 1x Proofing (empuk dan tahan lama). Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Jadi bisa disimpan hingga dua hari.
Donat kentang bisa menjadi pilihan Bunda karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.
Bagi Bunda yang ingin mencoba membuat donat kentang, simak.
Kamu dapat memasak Donat 1x Proofing (empuk dan tahan lama) menggunakan 7 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Donat 1x Proofing (empuk dan tahan lama)
- Siapkan 250 gr , terigu (200gr terigu cakra+50gr terigu segitiga).
- Siapkan 25 gr , tepung kentang (sy pakai kentang yg dihaluskan).
- Siapkan 50 gr , gula pasir.
- Siapkan 6 gr , ragi instan.
- Siapkan 1 butir , telur + 2 sdm whipp cream bubuk +susu cair total 175ml.
- Siapkan 50 gr , margarin.
- Siapkan sejumput , garam.
Untuk membuat donat lebih awet dan tetap empuk ketika dimakan, ikuti beberapa cara menyimpan donat agar tahan lama berikut ini Untuk membuat tekstur donat tetap empuk dan layak untuk dikonsumsi, hangatkan donat di dalam microwave sebelum dimakan. Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat Kita pun bisa membuat kreasi donat sesuai selera kita. Berikut IDN Times rangkum resep cara membuat donat yang enak dan mudah dipraktikkan.
Cara pembuatan Donat 1x Proofing (empuk dan tahan lama)
- Campur terigu+tepung kentang+gula+ragi aduk rata..
- Lalu tuang bahan cair uleni sampai setengah kalis..
- Terakhir masukkan margarin dan sejumput garam. Uleni hingga kalis elastis..
- Bagi adonan menjadi 14 bulatan (saya @40-45gr), bisa jg menjadi 16 bulatan bikin berat adonan @32 gr. Bentuk menjadi bulatan yg licin dan rapih.susun di nampan secara berurutan..
- Setelah adonan dibulatkan istirahatkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat. Aku proofing 1 jam..
- Lalu goreng donat dengan menggunakan api kecil saja. Goreng donat cukup dengan 1 x balik saja..
- Setelah matang, angkat dan tiriskan dan donat siap disajikan.
Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Donat ini lembut dan empuk sekali. Membuatnya pun tidak jauh berbeda dengan donat pada umumnya.