Resep: Enak Donat Duo (Keju Coklat) Empuk

Donat Duo (Keju Coklat) Empuk.

Kamu dapat memasak Donat Duo (Keju Coklat) Empuk menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Donat Duo (Keju Coklat) Empuk

1. Siapkan 200 gr , tepung cakra.
2. Siapkan 50 gr , tepung segitiga.
3. Siapkan 2 sdm , gula pasir.
4. Siapkan 2 butir , kuning telur.
5. Siapkan 8 , gt ragi instan.
6. Siapkan 1 sdm , susu bubuk fullcream.
7. Siapkan 120 ml , susu cair.
8. Siapkan 30 gr , unsalted butter.
9. Siapkan 1/2 sdt , garam.
10. Siapkan , Pelengkap.
11. Siapkan , Filling keju.
12. Siapkan , Glaze susu.
13. Siapkan , Keju parut.
14. Siapkan , Meses coklat.

Langkah-langkah pembuatan Donat Duo (Keju Coklat) Empuk

1. Masukkan semua bahan. Kecuali butter dan garam. Oleni hingga tercampur rata. Lalu tambahkan butter n garam. Uleni lagi hingga kalis elastis..
2. Diamkan dan tutup adonan hingga mengembang 2x lipat. Lalu tinju bagian tengahnya..
3. Bagi dan timbang adonan masing2 35gr. Bulatkan lalu rounding hingga mulus. Susun rapi. Lalu pipihkan sedikit adonan donat. Diamkan lagi 15 menit..
4. Panaskan minyak dengan api kecil. Pakai api kecil agar donat matang sempurna hingga ke dalam. Cukup balikkan donat 1x saja agar muncul white ring. Angkat dan tiriskan..
5. Belah donat pada bagian tengah jangan putus. Masukkan filling keju. Lalu oles dengan glaze susu. Taburi dengan keju dan meses coklat..
6. Donat duo yg empuk siap disajikan. Sampai bsk jg masih empuk..