Donat empuk. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.

Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat donat sendiri di rumah. Kita pun bisa membuat kreasi donat sesuai selera kita. Kamu dapat harus Donat empuk menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Donat empuk

Siapkan 1/2 kilo , terigu segitiga.
Siapkan 2 sdt , fernipan.
Siapkan 5 sdm , gula pasir.
Siapkan 2 butir , kuning telur.
Siapkan 2 sachet , susu bubuk (dancow).
Siapkan 4 sdm , mentega.
Siapkan Sejumput , garam.
Siapkan 1/2 gelas , air hangat.
Siapkan secukupnya , Air.
Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
Siapkan , Topping (sesuka hati ya ☺).

Berikut IDN Times rangkum resep cara membuat donat. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Kalau mengikuti resep dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Langkah-langkah pembuatan Donat empuk

Campur air hangat fernipan gula. Aduk² diamkan 15 menit. Kalau berbuih tandanya aktif..
Campur terigu, susu bubuk. Lalu masukkan kuning telur. Aduk aduk lalu masukkan campuran air fernipan uleni dgn tangan. jika masih kering tambh lagi air adoni hingga setengah kalis. Lalu masukkan mentega&garam uleni sampai mentega rata & kalis..
Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan. Buat bulat kecil. Tadi Buat pas jadi 25 biji. Diamkan lagi kira kira 1 jam.
Siapkan minyak panas dgn api kecil. Sambil dimasukkan ke minyak sambil dilubangi tengahnya dgn jari telunjuk. (Soalnya gk punya cetakan 😁).
Goreng hingga matang. Kalo mau kasih topping tunggu dingin yaa. Selamat mencoba. Bahan mudah didapet, & cara buatnya pun mudah ☺☺.

Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com, Rabu. Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan takaran yang detail dan pas. Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.