Donat Empuk (tanpa kentang).
Kamu dapat harus Donat Empuk (tanpa kentang) menggunakan 7 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Donat Empuk (tanpa kentang)
- Siapkan 250 gr , Tepung Terigu protein tinggi.
- Siapkan 40 gr , Gula Pasir.
- Siapkan 1 btr , Telur.
- Siapkan 1 sdt , Fernipan.
- Siapkan 30 gr , Margarin.
- Siapkan 100 ml , Susu Cair Dingin.
- Siapkan Sejumput , Garam.
Cara pembuatan Donat Empuk (tanpa kentang)
- Campur semua bahan kecuali Margarin dan Garam. (Susu ditambahkan sedikit demi sedikit agar tidak terlalu lengket).
- Uleni hingga setengah kalis, tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis..
- Diamkan adonan kurleb 1 jam, tutup dengan kain bersih..
- Jika sudah mengembang kempiskan adonan, sampai udara benar2 hilang. Bagi adonan menjadi 15 bagian..
- Bulatkan adonan lalu beri lubang, diamkan kembali selama 30 menit..
- Goreng pada minyak panas dengan api kecil. Jangan terlalu sering membalik, cukup balik 1x saja..
- Beri topping sesuai selera, donat siap dinikmati 😊.