Donat Kentang Mini (DoTangMi) Super empuk.
Kamu dapat memasak Donat Kentang Mini (DoTangMi) Super empuk menggunakan 10 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Donat Kentang Mini (DoTangMi) Super empuk
- Siapkan 500 gram , tepung.
- Siapkan 2 gelas belimbing , gula pasir/ secukupnya.
- Siapkan 1 SDT , Garam/secukupnya.
- Siapkan Secukupnya , Air putih.
- Siapkan 3 SDM , fernipan.
- Siapkan 3 butir , kentang yang sudah dihaluskan.
- Siapkan 3 SDM , susu bubuk.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 10 SDM , margarin leleh.
- Siapkan sesuai selera , Bahan topping (meses, keju, coklat leleh,dll).
Cara pembuatan Donat Kentang Mini (DoTangMi) Super empuk
- Siapkan wadah/baskom, masukkan telur, gula, fernipan, garam, susu bubuk, lalu kocok dengan mixer hingga merata dengan kecepatan sedang..
- Setelah merata masukkan tepung sedikit demi sedikit dan margarin leleh, serta kentang yang sudah dihaluskan, sembari di mixer hingga merata dengan kecepatan sedang.Tambahkan air sesuai kebutuhan.
- Setelah merata, matikan mixer. Lalu oleni adonan dengan tangan hingga kalis (sudah tidak menempel ditangan).
- Setelah kalis. Diamkan adonan hingga mengembang sekitar 30 menit. Tutup adonan dengan kain atau penutup..
- Kemudian siapkan nampan atau tempat yang lebar dan taburi dengan tepung agar tidak menempel, lalu bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil..
- Setelah agak mengembang, goreng adonan hingga kecoklatan dengan api sedang dan di bolak balik..
- Terakhir, berikan topping sesuai selera. 😊.