Cara muda membuat Membuat Sempurna Coto makassar

Coto makassar. Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth made from ground peanuts and spices. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan.

Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar tentunya. Sebenarnya Coto ini sekilas sama dengan Resep Soto pada umumnya. Yang membuat berbeda adalah racikan bumbu. Kamu dapat harus Coto makassar menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Coto makassar

1. Siapkan 1 kg , daging sapi (bisa mix dengan jerohan).
2. Siapkan 2 liter , air cuci beras yang ke 2 dan ke 3.
3. Siapkan 300 grm , Kacang tanah dibuang kulit n haluskan goreng yaa.
4. Siapkan , Bumbu halus :.
5. Siapkan 15 , bawang putih.
6. Siapkan 13 butir , kemiri.
7. Siapkan 1 1/2 sendok , tea jintan (sangrai dulu).
8. Siapkan 1 1/2 sendok makan , ketumbar (sangrai dulu).
9. Siapkan , Bumbu geprek n cemplung :.
10. Siapkan 7 ruas , serai.
11. Siapkan 1 ruas , laos besar.
12. Siapkan 1 ruas , jahe.
13. Siapkan , Daun salam (aku lupa tadi 🙈).
14. Siapkan , Garam.
15. Siapkan , Gula.
16. Siapkan , Bumbu penyedap klu mau.
17. Siapkan , Daun bawang untuk dicemplungjab.
18. Siapkan , Seledri.
19. Siapkan , Pelengkap :.
20. Siapkan , Bawang goreng.
21. Siapkan , Jeruk.
22. Siapkan , Daun bawang.

Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur. Mendengar kata "coto" pastinya kita akan mengira bahwa kuliner satu ini adalah soto.

Cara pembuatan Coto makassar

1. Rebus daging dalam air beras tadi dan beri bumbu cempungnyaa.
2. Kemudian dikompor satunyaa tumis bumbu hlus sampai harum.
3. Masukan bumbu halus yang telah digoreng tadi kedalam kuah coto...
4. Setelah itu masukan kacang tanah yang sudah dihaluskan yaaa bu ibu.
5. Mulai deh masukan garam, gula test rasa.. klu sudah kt tinggal tunggu sampai empuk smuaa baru deh masukan bawang daun n seledri.
6. Diamkan beberapa saat kemudian sajikan.
7. 😋🥰🥰.

Memang nama dan penampilannya hampir mirip antara kedua kuliner tersebut. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Untuk mendapatkan coto Makassar ini. "Ke Makassar tidak lengkap jika belum mencicipi Coto Makassar." Coto merupakan kuliner khas Makassar, Sulawesi Selatan yang cukup banyak penggemarnya di Indonesia. Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas!