Donat empuk. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh.
Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat donat sendiri di rumah.
Kita pun bisa membuat kreasi donat sesuai selera kita.
Kamu dapat memasak Donat empuk menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Donat empuk
- Siapkan 1 kg , tepung terigu cakra.
- Siapkan 200 gr , gula pasir.
- Siapkan 1 sachet , saf (11 gr).
- Siapkan 6 sdm , susu bubuk (2 bks susu dancow putih).
- Siapkan 500 ml , air dingin.
- Siapkan 6 butir , kuning telur.
- Siapkan 200 gr , margarin.
- Siapkan Sejumput , garam.
Berikut IDN Times rangkum resep cara membuat donat. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Kalau mengikuti resep dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.
Langkah-langkah pembuatan Donat empuk
- Campur semua bahan kering,lalu masukkan telur dan air,uleni..
- Setelah agak kalis masukkan garam dan margarin uleni lagi..
- Uleni sampai kalis elatis.(adonan agak lembab dan sedikit lengket ya mak).
- Diamkan adonan selama 45 menit, tutup dengan kain..
- Setelah mengembang, kempeskan adonan dan bikin bulat2 ya mak (timbang 25gr),setelah mengembang 2 kali lipat tekan adonan, bolongi tengahnya dengan jari ya mak..
- Kemudian goreng donat pakai minyak baru ya,sekali balik aja ya mak,donat siap dihidangkan,hias menurut selera masing2.
Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com, Rabu. Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan takaran yang detail dan pas. Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.