Donat Kentang Empuk.
Kamu dapat harus Donat Kentang Empuk menggunakan 10 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Donat Kentang Empuk
- Siapkan 2 bh , kentang.
- Siapkan 6 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan 1 sdm , margarine.
- Siapkan 1 sdm , ragi instant.
- Siapkan 60 ml , air hangat.
- Siapkan 1/4 sdm , Garam.
- Siapkan 1/4 sdm , Vanilie.
- Siapkan 1 L , minyak goreng.
Langkah-langkah pembuatan Donat Kentang Empuk
- Kentang dikukus lalu dihaluskan dengan saringan stainless agar tdk ada yg menggumpal..
- Ragi direndam dgn air hangat biarkan selama 10 menit..
- Tepung terigu + gula pasir vanilie, garam dicampur..
- Kentang yg sdh dihaluskan td, dicampur kuning telur, tepung terigu dan ragi. Lalu terakhir margarine. Biarkan 20 menit. Tutup dgn serbet yg dibasahi air hangat..
- Setelah itu bentuk sesuai selera, saya tdk pakai tinbangan jd feelling aja pakai tangan untuk beratnya. Biarkan lagi 20 menit, dan tutup dgn serbet..
- Lalu goreng dgn minyak tergenang. Berikan toping sesuai selera..