Donat Kampung empuk.
Kamu dapat harus Donat Kampung empuk menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Donat Kampung empuk
- Siapkan 230 gram , tepung cakra(pro tinggi).
- Siapkan 30 gram , maizena.
- Siapkan 120 ml , susu cair dingin banget.
- Siapkan 1,5 sdt , ragi(fermipan).
- Siapkan 40 gram , butter(me: blueband).
- Siapkan 30 gram , gula pasir.
- Siapkan 2 , kuning telur.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan , Topping: suka2 😍.
Langkah-langkah pembuatan Donat Kampung empuk
- Siapkan bahan....Dlm wadah bersih campurkan tepung cakra,maizena,ragi,kuning telur,gula pasir mixer pake adukan spiral.
- Masuk kan susu cair dingin sedikit Demi sedikit,sampai kalis biasa,lalu tambahkan butter Dan garam..mixer kembali sampai kalis elastis....
- Kemudian bagi adonan,saya jdi 11 bagian.. bulatkan..letakan di loyang atau wadah yg sdh ditaburi tepung biar gak lengket,tutup serbet diamkan 40mnt atau smpai memgembang 2xnya.
- Kemudian lubangi dng spluit atau tutup btol.
- Goreng dlm minyak panas,API kecilll ya mom's putar ² pake sumpit sesekali diintip bag.bawahnya..jika sdh agak kecoklatan balik..sekali balik Aja ya mom's..biar white ring ya muncul,Goreng sampai adonan hbis.
- Woilaaa....donat kampung lembut Dan enak ready.. beri topping sesuia selera atau tanpa topping sdh enak kom..enjoyy mom's 🤗.