Donat Kentang empuk.
Kamu dapat memasak Donat Kentang empuk menggunakan 8 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Donat Kentang empuk
- Siapkan 250 gr , Tepung terigu protein tinggi (sy pke cakra kembar).
- Siapkan 2 btr , kuning telur.
- Siapkan 100 gr , kentang kukus dan haluskan.
- Siapkan 30 gr , gula pasir.
- Siapkan 40 gr , margarin.
- Siapkan 100 ml , susu cair dingin (sy pakai ultra).
- Siapkan 11/2 , sdr ragi instan (sy pakai fermipan).
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
Langkah-langkah pembuatan Donat Kentang empuk
- Masukkan tepung terigu gula pasir beserta ragi lalu aduk rata kemudian masukkan kentang kuning telur dan susu cair yang dingin uleni sampai kalis boleh menggunakan mixer atau pakai tangan.
- Masukkan margarin dan garam uleni hingga kalis kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian diamkan selama kurang lebih 25menit.
- Tekan adonan bentuk bentuk bulatan dtengahh diamkam lagi selama 20 menit panaskan minyak kemudian goreng..
- Beri toping sesuka hati kalo aku pakai coklat keju kemudian sajikan. Donat kentang empuk siap untuk dinkmati bersama keluarga tercinta.
