Resep: Lezat Donat empuk

Donat empuk. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.

Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat donat sendiri di rumah. Kita pun bisa membuat kreasi donat sesuai selera kita. Kamu dapat harus Donat empuk menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Donat empuk

1. Siapkan 500 gram , Terigu.
2. Siapkan 100 gram , Mentega.
3. Siapkan 2 butir , Kuning telur.
4. Siapkan , Fermipan 1 bks (11 gram).
5. Siapkan 1 sachet , Susu dancow.
6. Siapkan 5 sdm , Gula putih.
7. Siapkan 250 ml , Air hangat.

Berikut IDN Times rangkum resep cara membuat donat. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Kalau mengikuti resep dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Langkah-langkah pembuatan Donat empuk

1. Larutkan 5 sdm gula putih, 5 sdm terigu dan 1 bks fermipan ke dalam 250 ml air hangat, aduk searah jarum jam hingga tercampur rata..
2. Tambahkan 2 kuning telur, susu dancow, sedikit demi sedikit terigu, uleni hingga agak kalis. Tambahkan mentega dan uleni hingga kalis. Jika adonan lengket, tambahkan sedikit terigu hingga tidak terlalu lengket..
3. Diamkan selama 30 menit dalam wadah dan tutupi dengan lap lembab atau plastik wrap atau tutup dengan plastik lainnya hingga rapat..
4. Setelah adonan menjadi 2x lipat, kempiskan dan uleni sebentar. Setelah itu bentuk bulat-bulat dan letakkan dalam nampan atau loyang yang sebelumnya di taburi dengan tepung terigu. Ambil dengan tidak menekan bulatan adonan, tusuk tengah bulatan dengan jari telunjuk dan ibu jari, bentuk seperti cincin dan goreng di api sedang hingga matang kecoklatan, balik 2 x, angkat..

Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com, Rabu. Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan takaran yang detail dan pas. Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.