Cara muda membuat Membuat Selera Donat empuk

Donat empuk. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.

Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat donat sendiri di rumah. Kita pun bisa membuat kreasi donat sesuai selera kita. Kamu dapat memasak Donat empuk menggunakan 7 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Donat empuk

1. Siapkan 250 gram , terigu protein tinggi.
2. Siapkan 40 gram , gula pasir (yang gak suka manis bisa dikurangi ya).
3. Siapkan 1,5 sendok teh , fermipan.
4. Siapkan 2 buah , Kuning telor.
5. Siapkan 10 gram , Kentang.
6. Siapkan , Air secukupnya (pake air dingin ya, atau kalau suka pakai susu).
7. Siapkan 30 gram , Margarin.

Berikut IDN Times rangkum resep cara membuat donat. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Kalau mengikuti resep dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Langkah-langkah pembuatan Donat empuk

1. Rebus kentang, lalu hancurkan. Sisihkan (gak kepoto).
2. Campur terigu, gula, fermipan, telor, dan kentang sambil aduk masukkan air sedikit demi sedikit sampai agak kalis.
3. Setelah agak kalis masukkan margarin.
4. Uleni terus sampai kalis (memang agak bikin pegel di tangan, tp setelah lihat hasilnya pasti puasss).
5. Setelah kalis, bagi2 adonan masing2 10 gram, lalu bulat2kan. Simpan selama kurang lebih 20 menit dengan ditutup pake kain.
6. Setelah 20 menit, adonan akan mengembang, kita kempeskan dan bikin bentuk donat, simpan lagi kurleb 20 menit ditutup pake kain lagi ya.
7. Setelah 20 menit, goreng dengan minyak panas dan api sedang. Goreng cukup dibalik sekali biar minyak gak menyerap.
8. Setelah masak, hiasi dengan toping sesuai keinginan.

Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com, Rabu. Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan takaran yang detail dan pas. Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.