DONAT Empuk. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh.
Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat donat sendiri di rumah.
Kita pun bisa membuat kreasi donat sesuai selera kita.
Kamu dapat memasak DONAT Empuk menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan DONAT Empuk
- Siapkan 130 gr , tepung terigu Cakra.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sdm , maizena.
- Siapkan 1 sdm , susu bubuk.
- Siapkan 60 ml , air.
- Siapkan 1/2 sdt , fermipan.
- Siapkan Sejumput , garam.
- Siapkan 1 sdm , mentega.
Berikut IDN Times rangkum resep cara membuat donat. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Kalau mengikuti resep dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.
Cara pembuatan DONAT Empuk
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Aduk rata kemudian uleni menggunakan tangan sampai setengah kalis..
- Tambahkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Saya selama 10 menit..
- Setelah itu bagi adonan menjadi 8. Bulat2kan. Dan tutup adonan bulat itu selama 50 menit (resep asli 30 menit, tergantung suhu ruangan masing-masing)..
- Setelah mengembang, bolongi adonan. Boleh menggunakan cetakan donat atau apa aja bebas. Saya menggunakan tutup baking soda..
- Goreng sampai matang. Sekali balik aja ya bun supaya tidak banyak menyerap minyak..
- Selesai. Sekali coba pasti mau bikin lagi. Hehee...
Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com, Rabu. Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan takaran yang detail dan pas. Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.