Resep: Enak Donat Santan (empukkk, menul, gurih)

Donat Santan (empukkk, menul, gurih).

Kamu dapat memasak Donat Santan (empukkk, menul, gurih) menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Donat Santan (empukkk, menul, gurih)

1. Siapkan 250 gram , terigu protein tinggi.
2. Siapkan 3 sendok makan , gula pasir.
3. Siapkan 1 sendok teh , ragi instant.
4. Siapkan 1 , kuning telur.
5. Siapkan 65 ml , santan instant.
6. Siapkan 80 ml , air es.
7. Siapkan 1 sendok makan , margarin.
8. Siapkan Sejumput , garam.
9. Siapkan sesuai selera , Topping.

Cara pembuatan Donat Santan (empukkk, menul, gurih)

1. Campur gula, terigu, ragi instant. Aduk rata kemudian masukkan kuning telur, santan. Aduk hingga tercampur rata, baru masukkan sedikit demi sedikit air es. Campur rata..
2. Masukkan margarin dan sejumput garam. Uleni hingga kalis elastis. Tutup adonan. Biarkan 45 menit (mengembang 2x).
3. Kempiskan adonan agar gasnya ke luar. Bagi bagi adonan berat kisaran 50 gram kemudian bulat bulatkan adonan. Tutupi serbet. Diamkan 45 menit..
4. Setelah adonan bulatan mengembang. Lubangi tengah adonan. Bisa pakai sumpit/ ujung jari yang sudah dicelup ke dalam tepung..
5. Goreng donat dalam minyak panas api kecil hingga kecoklatan. Dibalik cukup satu kali saja. Angkat. Tiriskan kemudian dinginkan baru diberi topping..