Bagaimana cara Memasak Sempurna Coto Makasar resep ibu Simple

Coto Makasar resep ibu Simple. Ibu koes membuat makanan khas Makassar dengan bahan utama daging sapi dan dimakan dengan ketupat atau buras. RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG ALA KFC Kuliner Nusantara Resep Coto Makassar Asli Lezat Dengan Cara Membuat Bumbu Coto Spesial Yang Bikin Ketagihan - Kami hadir lagi untuk anda para ibu atau para calon juru masak master dari bimbingan kami hehe, spesial hari ini kita akan sajikan resep masakan khas dari nusantara dari.

Coto Makassar merupakan salah satu makanan yang bisa dimasak sendiri di rumah. Sebab, bumbu coto Makassar mudah diracik sendiri. Haluskan Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Kamu dapat memasak Coto Makasar resep ibu Simple menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Coto Makasar resep ibu Simple

1. Siapkan secukupnya , jinten di sangrai.
2. Siapkan 5 butir , kemiri di sangrai (haluskan).
3. Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk di sangrai.
4. Siapkan 5 butir , bawang putih (lbh banyak lbh gurih).
5. Siapkan 500 gr , daging sapi.
6. Siapkan 1 kg , jeroan sapi (hati,paru,dll).
7. Siapkan 3 batang , sere di geprek.
8. Siapkan 1/4 kg , kacang tanah sangrai haluskan(blender).
9. Siapkan 3 liter , air cucian beras ke 2.
10. Siapkan , bahan taburan.
11. Siapkan sesuai selera , bawang goreng.
12. Siapkan 1 batang , daun bawang potong2 tipis.
13. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
14. Siapkan 1 batang , sledri (ide saya sdr biar berwarna).

Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Untuk mendapatkan coto Makassar ini sebenarnya anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Makassar, karena anda dapat membuatnya sendiri. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah pembuatan Coto Makasar resep ibu Simple

1. Rebus daging sampai empuk (air rebusan ke 2 bisa buat kaldu) jeroan rebus sdr2 (jng buat kaldu ya koresterol tinggi) tiriskan potong2 sesuai selera sisihkan.
2. Haluskan jinten,kemiri,tumbar (all di sangrai dulu) dan bawang putih.
3. Rebus air cucian beras dan kaldu daging...masukan bumbu halus dan sere sambil direbus masukan kacang sangrai halus td sambil di saring2 (atur sesuai kekentalan yg di inginkan) masukan garam dan gula pasir setelah mendidih.
4. Optional...daging bisa di tata sdr atau di masukan langsung di paci kuah td...tata lontong daging bahan taburan....

Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Resep dengan petunjuk video: Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas! Rasa gurih dan kenikmatan daging, paru serta jeroannya akan membuatmu tak dapat melupakannya!. Mengenal lebih dekat coto Makassar yang nikmat. Selain soto Lamongan dan soto Betawi yang populer di Indonesia.