Cara muda membuat Memasak Enak Coto Makassar

Coto Makassar. Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth made from ground peanuts and spices. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan.

Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar tentunya. Sebenarnya Coto ini sekilas sama dengan Resep Soto pada umumnya. Yang membuat berbeda adalah racikan bumbu. Kamu dapat memasak Coto Makassar menggunakan 6 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Coto Makassar

1. Siapkan 500 gr , Daging.
2. Siapkan 1 ruas , Jahe.
3. Siapkan 5 siung , Bawang Merah dan Bawang Putih.
4. Siapkan 1 sdm , Kemiri.
5. Siapkan Secukupnya , Garam.
6. Siapkan 1 gengam , Kacang (disangrai/digoreng).

Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur. Mendengar kata "coto" pastinya kita akan mengira bahwa kuliner satu ini adalah soto.

Cara pembuatan Coto Makassar

1. Rebus Daging, saat merebus tunggu hingga air mendidih baru masukan daging yaa.
2. Kemudian masukan semua bumbu dan haluskan.
3. Kacang yang sudah disangrai atau digoreng juga di haluskan terpisah dengan bumbu.
4. Setalah daging lunak dan empuk angkat, kemudiang potong2 sesuai selera yaa.
5. Kemudian masukan bumbu dan kacang yang sudah dihaluskan kedalam air rebusan daging.
6. Aduk hingga merata dan sajikan deh, tambahkan sambal, kecap dan jeruk biat tambah sedap kalo ada daun bawang lebih sedaap 🍲🍲🍲.
7. Selamat Mencobaaaa.

Memang nama dan penampilannya hampir mirip antara kedua kuliner tersebut. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Untuk mendapatkan coto Makassar ini. "Ke Makassar tidak lengkap jika belum mencicipi Coto Makassar." Coto merupakan kuliner khas Makassar, Sulawesi Selatan yang cukup banyak penggemarnya di Indonesia. Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas!