Cumi pedas asam manis. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Selain itu, resep masakan cumi dengan bumbu asam manis ini juga bisa membantu meningkatkan nafsu makan pada anak anak dalam masa pertumbuhan lho.
Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya.
Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas.
Kamu dapat harus Cumi pedas asam manis menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cumi pedas asam manis
- Siapkan 250 gr , Cumi Besar, potong kecil/sesuai selera.
- Siapkan Sedikit , perasan lemon.
- Siapkan , Bumbu Rajang:.
- Siapkan 1/2 , Bawang Bombay uk sedang.
- Siapkan 2 , Bawang Putih.
- Siapkan 1 , Cabe Merah Uk besar.
- Siapkan 5 , Cabe Rawit (sesuai selera).
- Siapkan 4 Lembar , Daun Jeruk, potong 2, cabut tulang daunnya.
- Siapkan , Bumbu Pelengkap:.
- Siapkan 2 sdm , Saos Tomat.
- Siapkan 1 sdm , Kecap Ikan.
- Siapkan 1 sdm , Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , gula.
- Siapkan 50 ml , air.
- Siapkan 6 sdm , minyak goreng.
Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Siapkan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin ampai harum. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah.
Cara pembuatan Cumi pedas asam manis
- Cuci bersih cumi kelupas kulit, kemudian potong kecil/sesuai selera dan lumuri perasan lemon.
- Rajang semua bumbu.
- Panaskan sedikit minyak goreng dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Setelah itu masukkan cumi dan sauce tomat, cabe, dan daun jeruk; aduk rata,tambahkan air, gula, garam dan kecap.
- Aduk kembali sampai mengental, tes rasa matikan api, hidangkan 👩🏻🍳.
Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis. Lantas bagaimana cara memasak cumi basah sehingga memiliki nilai gizi tinggi. perlu. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak.