Cumi udang asam manis. Udang dan Cumi mau dimasak apa saja pasti enak bagi yang suka seafood. Nah kalau Sambal Balado udah biasa kan. Bagaimana kalau ini Sambal Pedas Asam Manis? bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini!
Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut.
Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit.
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.
Kamu dapat harus Cumi udang asam manis menggunakan 15 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cumi udang asam manis
- Siapkan 180 gr , cumi.
- Siapkan 80 gr , udang.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 buah , bawang bombay.
- Siapkan 4 buah , cabe merah.
- Siapkan 4 buah , cabe rawit.
- Siapkan 2 sdm , saos tomat.
- Siapkan 2 sdm , saos sambal.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 buah , jeruk nipis (ambil airnya).
- Siapkan 250 ml , air.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi Ada salah satu lagi makanan seafood yang menjadi favorit banyak orang yaitu udang asam manis. Seperti halnya masakan cumi, makanan ini.
Cara pembuatan Cumi udang asam manis
- Cuci bersih udang dan cumi lalu sisihkan.kemuduan iris semua bumbu dan sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,lalu masukan bawang Bombay dan cabe tumis sampai layu dan harum..
- Masukan cumi,udang,dan semua bumbu.aduk sampai rata kemudian masukan air.masak sampai airnya surut dan matang.tes rasa lalu angkat..
Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Nah, kali ini aku ingin berbagi cara membuatnya.
