Resep: Selera Buras (Pelengkap Coto Makassar)

Buras (Pelengkap Coto Makassar).

Kamu dapat harus Buras (Pelengkap Coto Makassar) menggunakan 6 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Buras (Pelengkap Coto Makassar)

1. Siapkan 7 cup , beras.
2. Siapkan 500 ml , santan cair.
3. Siapkan 2 bungkus , santan instan 65ml.
4. Siapkan Secukupnya , air untuk aron beras.
5. Siapkan Secukupnya , daun pisang (saya beli 5 ribu).
6. Siapkan 1 gulung , kecil tali rafia.

Langkah-langkah pembuatan Buras (Pelengkap Coto Makassar)

1. Aron beras, masukkan santan. Aduk terus hingga air menyusut..
2. Potong kotak daun singkong. Letakkan beras yang telah diaron sedikit-sedikit. Gulung lalu lipat kedua ujungnya. Ikat dengan tali rafia per 4 atau 5 buras..
3. Masukkan buras ke panci presto hingga terendam air, masak selama 2 jam..