Cumi Asin Asam Manis. Bahan bahan Resep Cumi Asam Manis Empuk Lezat. Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong. Yaitu cumi-cumi berukuran kecil yang memiliki rasa asin dan kering.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Kamu dapat harus Cumi Asin Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cumi Asin Asam Manis
- Siapkan 2 ons , cumi asin.
- Siapkan 1 bks , tepung serbaguna.
- Siapkan 1 butir , bawang bombay.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 buah , cabai rawit merah.
- Siapkan 3 sdm , saos pedas.
- Siapkan 2 sdm , saos tomat.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan 1 sdm , maizena (optional, agar kuah kental aja).
- Siapkan secukupnya , garam.
- Siapkan secukupnya , merica bubuk.
Resep Cara Membuat Cumi Asam Manis Pedas. Negara Indonesia sudah terkenal akan salah satu penghasil budidaya laut terbesar di dunia Masukkan daging cumi tadi bersama saus pedas, kecap manis, garam, dan gula pasir, lalu aduk-aduk sebentar hingga semua bahan tercampur sempurna. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda.
Cara pembuatan Cumi Asin Asam Manis
- Potong cumi sesuai selera lalu cuci bersih. Larutkan tepung serbaguna untuk menggoreng cumi.
- Angkat & tiriskan cumi tepung yg sudah digoreng.
- Potong cabai, bawang merah, bawang putih & bawang bombay. Lalu tumis bahan tsb hingga harum.
- Tambahkan air sebanyak 1 gelas belimbing, lalu lanjut masukkan saos tiram, saos tomat, saos pedas, merica bubuk & garam secukupnya. lalu tambahkan 1 sdm maizena agar kuahnya kental, itu tergantung selera yaah.
- Aduk hingga mendidih, lalu masukkan cumi goreng tepung yang tadi sudah ditiriskan ke dalam kuah bumbu. Aduk rata dan selesai. Praktis dan enak! Selamat mencoba🌻.
Description: Cumi basah asam manis yummy. Olahan cumi bisa dipadukan dengan racikan saus hitam, saus asam manis, atau digoreng tepung biasa, menggunakan bahan masak yang sangat sederhana. Dengan bahan utama cumi asin, hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan lauk nasi putih hangat. Cumi asam Manis mrupakan salah satu menu masakan yang lumayan populer dan banyak di gemari, Karena rasanya yang tiada duanya juga khasnya yang Aduk merata sampai tercium aroma harum. Masukkan cumi, garam, gula pasir dan juga sedikit kecap manis.
