Udang Cumi Saus Asam Manis.
Kamu dapat memasak Udang Cumi Saus Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Udang Cumi Saus Asam Manis
- Siapkan 200 gr , udang.
- Siapkan 200 gr , cumi.
- Siapkan 1 buah , wortel kecil (potong panjang).
- Siapkan 1 buah , timun kecil (potong panjang).
- Siapkan 1 buah , bawang bombay (iris).
- Siapkan 3 buah , bawang putih (iris).
- Siapkan 1 batang , daun bawang (iris).
- Siapkan secukupnya , Saus cabe.
- Siapkan secukupnya , Saus tomat.
- Siapkan secukupnya , Saus tiram.
- Siapkan , Lada.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Penyedap (saya kaldu jamur merk totole).
- Siapkan , Minyak utk menumis (saya pake minyak zaitun).
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
Cara pembuatan Udang Cumi Saus Asam Manis
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih udang dan cumi, bersihkan dan beri perasan jeruk nipis..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, aduk rata..
- Lalu masukkan cumi dan udang. Masukkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, garam, gula, lada dan kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan air..
- Terakhir masukkan timun dan daun bawang. Sambil di aduk..
- Setelah matang cek rasa dan sajikan..