Bagaimana cara Memasak Sempurna Cumi Goreng Tepung Asam Manis

Cumi Goreng Tepung Asam Manis.

Kamu dapat memasak Cumi Goreng Tepung Asam Manis menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cumi Goreng Tepung Asam Manis

1. Siapkan 250 gram , cumi.
2. Siapkan 3 siung , bawang merah.
3. Siapkan 2 siung , bawang putih.
4. Siapkan 1/2 buah , bawang bombay.
5. Siapkan 3 buah , cabe rawit.
6. Siapkan 5 sdm , saus sambal.
7. Siapkan 1/2 sdt , maizena larutkan.
8. Siapkan , Tepung bumbu serbaguna.
9. Siapkan secukupnya , Garam.

Langkah-langkah pembuatan Cumi Goreng Tepung Asam Manis

1. Cuci bersih cumi, iris sesuai selera. Setelah bersih, rendam cumi dengan 2 sdm tepung serba guna dan perasan lemon. Diamkan selama 15menit..
2. Lalu siapkan wadah untuk melumuri cumi dengan tepung serbaguna. Kemudian goreng, dan tiriskan..
3. Bumbu asam manisnya; iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawit. Lalu tumis hingga harum..
4. Masukan 5sdm saus makan (atau selera, lebih boleh) tambahkan air secukupnya. Masak hingga harum. Lalu masukkan larutan maizena, koreksi rasa dengan tambah garam atau gula. lalu aduk hingga mengental..
5. Sajikan dengan nasi panas, atau bisa juga setelah saus asam matang, masukan cumi ke dalam saus. Sesuai selera aja ya bun...