Cumi asam manis. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Cumi merupakan bahan makanan yang di dalamnya terdapat gizi yang mudah dicerna serta cita rasa dan aroma khasnya membuat cumi-cumi sebagai makanan laut yang.
Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan.
Bahan bahan Resep Cumi Asam Manis Empuk Lezat.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Kamu dapat memasak Cumi asam manis menggunakan 13 bahan dan 11
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cumi asam manis
- Siapkan 1/2 kg , cumi kecil.
- Siapkan 3/4 sdt , baking soda.
- Siapkan 5 siung , bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 3 siung , bawang putih (iris tipi).
- Siapkan , Cabe kecil 5 buah (potong bulat).
- Siapkan , Cabe hijau 5 buah (potong bulat).
- Siapkan 2 sendok , saori.
- Siapkan secukupnya , Garam, penyedap, lada, dan saos.
- Siapkan , Sereh dan jahe geprek.
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan , Minyak.
- Siapkan 1 sdt , Maizena.
- Siapkan , Air.
Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis.
Cara pembuatan Cumi asam manis
- Rendam cumi bersih dengan baking soda 15 menit agar cumi empuk.
- Siapkan semua bumbu.
- Bilas kembali cumi setelah di rendam..
- Panaskan minyak hingga benar-benar panas kemudian masukkan cumi, goreng selama 2-3 menit dan angkat.
- Ambil sedikit minyak panaskan dan tumis bawang merah juga bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabe, sereh dan jehe.
- Tuang segelas air.
- Tambahkan saori, garam, lada, saus dan penyedap secukupnya (koreksi rasa).
- Masukkan cumi dan perasan jeruk nipis.
- Encerkan maizena dengan sedikit air kemudian tuangkan ke masakan. (Tujuannya agar kuah mengental).
- Matikan kompor dan siap dihidangkan.
Cumi asam manis pedas adalah racikan masakan seafood yang mencampurkan bahan masakan seperti saus pedas, kecap dan beberapa bumbu masakan pada sajian olahan masakan cumi. Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk. Cumi asam Manis mrupakan salah satu menu masakan yang lumayan populer dan banyak di gemari, Karena rasanya yang tiada duanya juga khasnya yang membuat ketagihan untuk memakannya. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah.
