Resep: Sempurna Cumi Goreng Saus Asam Manis

Cumi Goreng Saus Asam Manis.

Kamu dapat memasak Cumi Goreng Saus Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Cumi Goreng Saus Asam Manis

1. Siapkan 300 gr , cumi segar buang tintanya.
2. Siapkan 3 siung , bawang putih cincang halus.
3. Siapkan , Garam dan merica bubuk.
4. Siapkan 1 butir , telur kocok lepas.
5. Siapkan , Tepung sebaguna sajiku.
6. Siapkan , Bahan saus :.
7. Siapkan 1 siung , bawang bombay iris.
8. Siapkan 2 siung , bawang putih cincang halus.
9. Siapkan , Saus tomat.
10. Siapkan , Saus sambal.
11. Siapkan , Saus tiram.
12. Siapkan , Gula, garam, penyedap rasa.
13. Siapkan , Air.

Cara pembuatan Cumi Goreng Saus Asam Manis

1. Potong cumi menjadi beberapa bagian. Lumuri dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit sampai bumbu meresap..
2. Celupkan ke dalam kocokan telur, gulingkan di atas tepung bumbu hingga rata..
3. Goreng dalam minyak panas sedang hingga matang, angkat, dan tiriskan..
4. Saus asam manis: Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
5. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula, dan penyedap rasa. Beri 3sdm air dan masukkan cumi gorengnya aduk-aduk sampai rata..
6. Sajikan dengan nasi panas.