Resep: Sempurna Cumi tepung asam manis

Aneka Resep Online

Cumi tepung asam manis. Berikut resep dan cara membuat Cumi Tepung Asam Manis. AHIRNYA MAKAN CUMI TEPUNG ASAM MANIS - Murah Tapi Enak. Selamat datang kembali di episode #CookingWithAndyn Aku sendiri bukan chef ya, tapi aku suka memasak.

Cumi tepung asam manis Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Kamu dapat memasak Cumi tepung asam manis menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Cumi tepung asam manis

  1. Siapkan 1/4 kg , cumi (cuci bersih, buang bagian matanya).
  2. Siapkan 250 gr , Aneka tepung bumbu(bakwan, sajiku serbaguna, tempe kriuk).
  3. Siapkan 1/2 sdt , soda kue.
  4. Siapkan , Bahan saus.
  5. Siapkan 2 buah , tomat diblender.
  6. Siapkan 1/2 siung , bawang bombay.
  7. Siapkan 6 buah , cabe rawit.
  8. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  9. Siapkan 3 sdm , saos tomat.
  10. Siapkan 1 sdm , saos sambal.
  11. Siapkan 1/2 sdt , Garam.
  12. Siapkan 3 sdt , gula pasir.
  13. Siapkan 1/2 sdm , maizena larutkan dengan 3 sdm air.

Cumi Goreng tepung memiliki banyak manfaat seperti tongseng ayam. Dalam proses membuat Resep Cumi Goreng Tepung nya, sebaiknya juga menggunakan Ada banyak sekali macam macam variasi masakan cumi yang kita kenal, seperti cumi asam manis, resep cumi goreng tepung saus mentega. Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena. Bagi Anda yang ingin membuat cumi asam manis sendiri dirumah anda tidak perlu khawatir karena di bawah ini kita akan memberikan daftar bumbu.

Langkah-langkah pembuatan Cumi tepung asam manis

  1. Bersihkan cumi, buang tinta dan bagian matanya tiriskan.
  2. Campur aneka tepung bumbu, tambahkan soda kue taruh di toples plastik.
  3. Masukan cumi ke toples berisi tepung, guncang²kan hingga cumi terbalut tepung.
  4. Goreng cumi hingga kuning keemasan.
  5. Untuk bahan saus, tumis bawang putih, bawang bombay, setelah layu tambahkan jus tomat, irisan cabe rawit, masak hingga mendidih. Tambahkan saos tomat, saos sambal, dan larutan maizena, cek rasa, masak hingga mengental..

Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Masukkan air, aduk kembali lalu bumbui dengan garam, lada dan gula, masak hingga didih. Masukkan larutan tepung pati jagung, aduk hingga mengental. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda.