Cumi tepung asam manis pedas. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit keluarga.
Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis.
Ambil cumi kemudian anda bersihkan dengan mencucinya Tambahkan bahan cumi-cumi yang sudah anda rebus sebelumnya bersama dengan tepung meizena untuk.
Kamu dapat memasak Cumi tepung asam manis pedas menggunakan 18 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cumi tepung asam manis pedas
- Siapkan 1/2 kg , cumi.
- Siapkan 1 bks , Tepung serbaguna.
- Siapkan 1 bks , Tepung roti.
- Siapkan 1 buah , Jeruk nipis.
- Siapkan 1 , Bawang bombay.
- Siapkan 3 , Bawang putih.
- Siapkan 15 , Cabai rawit merah.
- Siapkan potong dadu , Wortel.
- Siapkan 5 Sendok makan , Saos cabai.
- Siapkan 3 Sendok makan , Saos tomat.
- Siapkan 1 Sendok makan , Saori saos tiram.
- Siapkan 1 Sendok makan , Kecap manis.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Lada.
- Siapkan , Kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan , Daun bawang.
Cara Memasak Cumi Asam Manis Pedas : potong - potong cumi menyerupai cincin atau sesuai dengan seera. Cara Membuat Cumi Pedas Manis : Cumi dicuci bersih dan dipotong-potong melintang dua arah supaya. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis. Cita rasa gurih dan lezat dari Resep masakan cumi dengan saus asam manis yang enak dan pedas merupakan salah satu Masukkan cumi, masukkan larutan tepung maizena lalu aduk rata dan masak hingga mengental.
Langkah-langkah pembuatan Cumi tepung asam manis pedas
- Potong cumi sesuai selera, bersihkan lalu peras jeruk nipis, diamkan kurleb 10 menit.
- Tepung serbaguna kasih air sampe adonan kental jangan sampai encer, tepung roti siapkan di wadah terpisah.
- Celup cumi ke adonan basah lalu guling ke tepung roti, boleh pakai tepung serbagunanya tapi tidak dikasih air kalo tidak ada tepung roti.
- Siapkan minyak panas, goreng cumi yang sudah dilumuri tepung sampai tengelam, tips jangan sering bolak balik tunggu aja sampai agak kecoklatan baru balik lalu tiriskan.
- Potong potong semua bumbu, siapkan minyak goreng kurleb 3sendok makan, tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, wortel, masukan semua saos, tambahkan garam, lada. Kaldu & gula, kasih air, masukin daun bawang.
- Masukan cumi ke saos aduk aduk, siap sajikan 😊.
Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cumi asam manis pedas adalah racikan masakan seafood yang mencampurkan bahan masakan seperti saus pedas, kecap dan beberapa bumbu masakan pada sajian olahan masakan cumi.