Tumis Jengkol Cumi Asin.
Kamu dapat harus Tumis Jengkol Cumi Asin menggunakan 11 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tumis Jengkol Cumi Asin
- Siapkan 100 gr , cumi asin, rendam air panas, bilas, iris2.
- Siapkan 8 buah , jengkol, kupas, iris².
- Siapkan 1/2 ruas , laos, geprek.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , lada.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan , Bahan yang dihaluskan:.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 7 buah , cabe rawit merah.
Langkah-langkah pembuatan Tumis Jengkol Cumi Asin
- Siapkan bumbu yang diiris beserta rempah daunnya..
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Goreng terlebih dahulu jengkol dan cuminya..
- Masukkan bumbu iris berserta rempah daunnya. Aduk rata biarkan hingga bawang tampak layu..
- Seasoning dengan garam, lada dan kaldu jamur. Hati² pemberian garam karena ada cumi asin. Koreksi rasa, matikan api. Sajikan segera.