Tumis Cumi Asin 🦑🌶.
Kamu dapat harus Tumis Cumi Asin 🦑🌶 menggunakan 11 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tumis Cumi Asin 🦑🌶
- Siapkan 100 gr , cumi asin.
- Siapkan 1-2 bh , tomat merah (usahakan jgn yg keras).
- Siapkan 1/2 bh , bawang bombay.
- Siapkan 4 bh , bawang putih.
- Siapkan 8 bh , cabai rawit.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan , Bumbu penyedap:.
- Siapkan 1/2 sdt , gula.
- Siapkan 1/4 sdt , lada.
- Siapkan 1/4 sdt , penyedap.
- Siapkan 5 sdm , air.
Cara pembuatan Tumis Cumi Asin 🦑🌶
- Didihkan air dipanci untuk merebus cumi asin. Sambil menunggu, cuci cumi kemudian potong2 bagi dua atau 3 bagian. Cuci kembali. Kemudian rebus kurang lebih selama 5-8 menit supaya rasa amis hilang..
- Iris bawang bombay, potong tomat kotak-kotak sedang kemudian cincang bawang putih dan potong2 cabai lebih kecil..
- Panaskan minyak di wajan kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan cumi dan tomat, aduk rata kemudian masukkan seluruh bumbu penyedap, cicipi kemudian masak sampai tomat melembut. Terakhir masukkan cabai rawit..
- Kalau saya suka yg agak nyemek jadi tomatnya dimasak sampai hancur seperti ini. Selera saja ya. Kemudian sajikan..