Cumi asin sambal bawang. Sambal bawang pertama kali di populerkan oleh ibu Rudi asal Surabaya,dan kemudian dimodifikasi oleh banyak orang di Seluruh tanah air,nah salah satunya. Sambal bawang goreng sering dijumpai di warung makan hingga restoran. Cita rasa yang menggugah selera pastinya enak banget.
Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan.
Supaya tidak bosan, bagaimana jika mengolahnya dengan beragam resep?
Berikut ini kami berikan resep cumi asin yang lezat dan menggugah selera.
Kamu dapat harus Cumi asin sambal bawang menggunakan 6 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cumi asin sambal bawang
- Siapkan 200 gr , cumi asin.
- Siapkan 200 gr , cabai rawit.
- Siapkan 50 gr , cabai keriting.
- Siapkan 250 , bawang merah iris.
- Siapkan secukupnya , garam.
- Siapkan secukupnya , kaldu bubuk.
Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Sambal Cumi Asin by Miens Catering. Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan.
Cara pembuatan Cumi asin sambal bawang
- Rendam cumi asin 20-30menit. inget ya ini cumi kering asin, bukan cumi basah. direndam dulu biar gak terlalu asin😜 kalau pakai baby cumi gak usah dipotong lg, kalau cuminya pakai yg besar potong kecil kecil..
- Beli bawang merahnya yang udah di iris iris aja ya buibu, tp kalau kalian sabar ya gapapa iris sendiri dirumah aja ya hehehe.
- Cuci bersih cabai cabaian, blender kasar. tipsnya supaya kasar blendernya jgn ditambah air atau minyak ya, dan pakai low speed..
- Panaskan minyak dan goreng bawang, usahakan semua bawangnya terendam minyak ya. memang sengaja pakai minyak agak banyak supaya sambel cuminya lebih awet💞.
- Goreng sampai agak kecoklatan, masukkan cabai yg sudah di blender, aduk aduk rata..
- Masukkan cumi nya, aduk rata, tambahkan garam dan kaldu nya. cobain sampe berasa pas sm lidah buibu🖤.
- Masak sampai minyaknya keluar, angkat dan sajikan..
- Bisa juga disimpan di wadah tertutup bisa tahan lama♥️ makan bareng pakai nasi hangat mmmmm yummy😘.
Nikmati sensasi pedas dan gurih dari sambel Cubang - cumi bawang 🦑. Dibuat dari bahan pilihan yang fresh,tanpa pengawet dan melimpaah cuminya dengan rasa pedass yang menggoda.😊. Ulek bawang putih, bawang merah, cabai rawit Panggang dengan teflon yang sudah panas sampai matang sambil dibolak-balik. Rebus semua bahan sambal, lalu haluskan dengan gula dan garam. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung.