Resep: Selera Cumi Asin Tauco

Cumi Asin Tauco.

Kamu dapat harus Cumi Asin Tauco menggunakan 14 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Cumi Asin Tauco

1. Siapkan 250 gr , cumi asin.
2. Siapkan 50 gr , bawang merah,iris tipis.
3. Siapkan 30 gr , bawang putih,iris tipis.
4. Siapkan 100 gr , cabe rawit (sesuai selera),iris serong.
5. Siapkan 50 gr , pete.
6. Siapkan 2 lbr , daun salam.
7. Siapkan 2 lbr , daun jeruk,sobek².
8. Siapkan , Lengkuas,geprek.
9. Siapkan 1 batang , serai,geprek.
10. Siapkan 1 cm , jahe,geprek.
11. Siapkan 50 gr , tauco.
12. Siapkan 100 ml , air.
13. Siapkan Sejumput , garam.
14. Siapkan secukupnya , Kaldu jamur/gula pasir.

Cara pembuatan Cumi Asin Tauco

1. Didihkan air,setelah mendidih matikan api,rendam cumi asin di air mendidih selama kurang lebih 30menit,tiriskan,cuci bersih,sisihkan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukkan cabe rawit,tauco,tuang air,masukkan cumi asin dan bahan lainnya,masak hingga matang.