Sambal Cumi Asin.
Kamu dapat harus Sambal Cumi Asin menggunakan 9 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sambal Cumi Asin
- Siapkan 250 gram , cumi asin.
- Siapkan 20 buah , cabai rawit.
- Siapkan 10 buah , cabai merah.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 lembar , daun jeruk iris tipis.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , lada.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
Langkah-langkah pembuatan Sambal Cumi Asin
- Rendam cumi kedalam air panas selama 10-15 menit.
- Blender kasar bumbu2 bawang merah, bawang putih dan semua cabai lalu tumis dengan minyak hingga matang dan harum.
- Masukkan potongan daun jeruk, garam, lada, dan kaldu jamur beserta cumi lalu aduk hingga rata dan masak sebentar hingga mendidih.
