Cara muda membuat Memasak Selera Cah Kangkung Cumi Asin

Cah Kangkung Cumi Asin. Hi Moms, kali ini mama GC akan ajak para mommy untuk bikin menu sederhana tapi gak kaleng-kaleng. Cah Kangkung Cumi Asin yang endol rasanya, kalo cah. Berikut bunda puan share resep cah kangkung cumi asin, jangan lupa buat di cobain yah bunda bunda, jangan lupa jg buat like share dan subscribe.

Cumi asin merupakan cumi segar yang dikeringkan supaya awet di suhu ruang sekalipun. Berikut bunda puan share resep cah kangkung cumi asin, jangan lupa buat di cobain yah bunda bunda, jangan lupa jg buat like. Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat. Kamu dapat harus Cah Kangkung Cumi Asin menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cah Kangkung Cumi Asin

1. Siapkan 2 Ikat , kangkung, cuci bersih, potong-potong.
2. Siapkan 200 gr , Cumi Asin, cuci bersih, rebus -/+ 10 mnt, tiriskan.
3. Siapkan 1 buah , bawang Bombay,belah 2, iris 0.5 cm.
4. Siapkan 4 siung , bawang merah, iris tipis.
5. Siapkan 3 siung , bawang putih,iris tipis.
6. Siapkan 12 buah , cabe rawit merah, iris serong.
7. Siapkan 3 buah , cabe merah kriting, iris serong.
8. Siapkan 1 sdt , garam.
9. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
10. Siapkan 1 1/2 sdt , gula pasir.
11. Siapkan 1 sdt , minyak ikan (tambahan dari saya).
12. Siapkan 1 sdt , minyak wijen (tambahan dari saya).
13. Siapkan 6 sdm , Minyak (secukupnya untuk memasak/menumis).
14. Siapkan 100 ml , Air.

Tumis bumbu tersebut sampai layu dan mengeluarkan aroma. Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan. Tambahkan air, saus tiram, kecap Inggris, kecap asin, garam. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang.

Cara pembuatan Cah Kangkung Cumi Asin

1. Siapkan bahan bahan..
2. Siapkan wajan untuk memasak, panaskan minyak. Masukan irisan bawang merah, bawang putih sampai harum. Kemudian masukan irisan cabe merah dan cabe rawit. Tumis sampai agak mengering, lalu masukan irisan bawang bombay aduk, masukan air dan cumi asin. Aduk rata. Bubuhi garam, kaldu jamur dan gula pasir. Biarkan sampai air menyusut..
3. Setelah air menyusut tambahkan minyak ikan dan minyak wijen, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Lalu masukan batang kangkung terlebih dulu. aduk rata, sampai agak layu, menyusul masukan daun kangkung, aduk terus sampai kangkung agak layu. Matikan api..
4. Cah kangkung cumi asin, siap dihidangkan 🤩..
5. Sekamat mencobaaa 🤗🥰.

Tuang air, kecap manis, dan saos tiram. Tambahkan lada bubuk, aduk rata koreksi rasa. LEZAT: Cah kangkung cumi cocok untuk teman nasi hangat ketika berbuka puasa. Owner Baso Jamur Global Ade Herlambang menuturkan, Cah Kangkung Cumi terbuat dari bahan-bahan dasar yang masih segar. Cah Kangkung Belacan sangat populer dihidangkan di chinese restauran, seafood restauran untuk melengkapi sajian Kepiting Asam Manis.