Resep: Lezat Tumis Cumi Asin ala Warteg

Tumis Cumi Asin ala Warteg.

Kamu dapat memasak Tumis Cumi Asin ala Warteg menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tumis Cumi Asin ala Warteg

1. Siapkan 250 gr , Cumi Asin.
2. Siapkan 1 batang , sereh.
3. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
4. Siapkan 2 ruas , jahe.
5. Siapkan , Bahan tumis.
6. Siapkan 5 Buah , Cabe Merah Besar.
7. Siapkan 3 Buah , Cabe rawit.
8. Siapkan 5 siung , Bawang Merah.
9. Siapkan 3 siung , bawang putih.
10. Siapkan , Bahan pelengkap.
11. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
12. Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.

Cara pembuatan Tumis Cumi Asin ala Warteg

1. Cuci bersih cumi asin lalu rebus 5 menit dalam air mendidih kemudian bilas dengan air matang sampai bersih setelah itu potong2 kecil.
2. Potong2 tipis semua bahan tumis lalu panaskan minyak sayur tumis bahan tumis hingga harum kemudian masukkan cumi, sereh, daun jeruk, jahe tambahkan air 50ml lalu tumis hingga harum kemudian tambahkan bumbu pelengkap koreksi rasa tumis hingga bumbu meresap.
3. Sajikan selagi hangat.