Cumi Asin Pedas Manis.
Kamu dapat harus Cumi Asin Pedas Manis menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cumi Asin Pedas Manis
- Siapkan 250 gr , Cumi Asin (sesuaikan dengan kebutuhan).
- Siapkan , Bumbu Iris :.
- Siapkan 1/2 buah , Bawang bombay.
- Siapkan 2 buah , Tomat.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 buah , Cabe Hijau.
- Siapkan 12 buah , Cabe merah.
- Siapkan , Bumbu dapur :.
- Siapkan 2 lbr , Daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr , Daun salam.
- Siapkan 1 btng , serai.
- Siapkan Secukupnya , :.
- Siapkan , Kecap manis (kurleb 4 sdm).
- Siapkan , Gula pasir (kurleb 1 sdt).
- Siapkan , Garam (1/2 sdt).
Cara pembuatan Cumi Asin Pedas Manis
- Siapkan bahan bahan terlebih dahulu. Cuci bersih dan iris bumbu sesuai selera. Bumbu dapur biarkan utuh. Didihkan air,lalu rebus cumi asin hingga empuk dan rasa asinnya berkurang. Lalu tiriskan..
- Tumis bawang bombay, dan baput jg bamer. Aduk hingga bawang harum, lalu masukkan Cabe dan tomat jg bumbu dapur. Aduk rata kembali, lalu masukkan cumi yg sdh direbus. Aduk rata.
- Aduk rata, lalu masukkan kecap manis,gula pasir,sedikit garam/kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Test rasa jangan lupa. Diamkan hingga bumbu meresap..
- Jika Bumbu sudah meresap. Matikan api, lalu pindahkan ke wadah saji. Lalu sajikan.