Cumi asin cabai merah. Antero.co - Suka makan cumi asin namun tak ingin dimakan dengan cara digoreng biasa? Ada cara sederhana mengolah cumi asin, yaitu dengan ditumis dengan. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Cumi asin dikombinasikan dengan aneka bumbu membuat hidangan semakin lezat.
Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain Kemudian masukan daun jeruk, cabai merah, serai dan cabai hijau.
Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin.
Kamu dapat harus Cumi asin cabai merah menggunakan 10 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Cumi asin cabai merah
- Siapkan 2 ons , cumi asin (perkiraan), potong 2 bagian.
- Siapkan 15 buah , cabai merah besar, iris.
- Siapkan 4 buah , bawang merah, iris.
- Siapkan 2 buah , bawang putih, iris.
- Siapkan 1 ruas , jahe, potong tipis.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kecap manis.
- Siapkan , Saus tiram.
- Siapkan , Minyak.
- Siapkan , Air.
Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat. Jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera, namun jangan terlalu banyak. Resep Cara Masak Makanan Tumis Cumi Asin Cabai Hijau Buat penggemar ikan asin bisa memuaskan selera dengan sajian ini. Cara Membuat Cumi Asin Pete: Potong-potong cumi asin sesuai selera, kemudian rendam air panas untuk mengurangi rasa asinnya.
Cara pembuatan Cumi asin cabai merah
- Cuci bersih cumi, potong menjadi 2 bagian.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukan irisan cabai, jahe. Masak hingga cabai agak layu. Masukan cumi, masak kira² 7 menis sambil diaduk dengan ditambahkan sedikit air. Tambahkan saus tiram, garam, kecap manis, sedikit kaldu bubuk. Aduk² dan masak sebentar..
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai merah, cabai rawit, dan tomat. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis semua bumbu sampai. Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas. Sebelum di olah cumi kering ini di rendam terlebih dahulu di dalam air hangat agar teksturnya menjadi kenyal dan membuat rasa asinnya. Jika cumi sudah kenyal baru deh dimasak dengan bumbu pedas.