Resep: Lezat Tumis Cumi Asin Cabe Merah

Tumis Cumi Asin Cabe Merah.

Kamu dapat memasak Tumis Cumi Asin Cabe Merah menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tumis Cumi Asin Cabe Merah

1. Siapkan 250 gr , Cumi Asin.
2. Siapkan 12 buah , Cabe Merah Keriting.
3. Siapkan 7 butir , Bawang Merah, kupas potong dadu besar.
4. Siapkan 5 siung , Bawang Putih, kupas potong dadu besar.
5. Siapkan 5 lembar , Daun Jeruk, buang tulang daunnya.
6. Siapkan 1 sdm , Kecap Manis.
7. Siapkan 75 ml , Air.
8. Siapkan secukupnya , Gula Pasir, Garam, dan Kaldu Bubuk.

Cara pembuatan Tumis Cumi Asin Cabe Merah

1. Rendam cumi asin dalam air panas 5 menit lalu bilas. Cuci bersih cumi lalu buang bagian dalamnya. Potong sesuai selera. Sisihkan..
2. Potong bawang merah,bawang putih, dan cabe merah..
3. Panaskan minya secukupnya diwajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah dan daun jeruk. Masak hingga bawang matang..
4. Masukkan cumi asin. Lalu beri kecap manis. Aduk rata. Tuang air. Bumbui gula garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..
5. Matikan api. Angkat lalu sajikan tumis cumi asin dengan nasi hangat..