542. Tumis Pete Cumi Asin.
Kamu dapat harus 542. Tumis Pete Cumi Asin menggunakan 12 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 542. Tumis Pete Cumi Asin
- Siapkan 200 gr , cumi asin.
- Siapkan 2 plastik , pete kupas.
- Siapkan 7 butir , bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 5 siung , bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 5 buah , cabai keriting merah, iris serong.
- Siapkan 10 buah , cabai rawit merah, iris serong.
- Siapkan 2 buah , cabai hijau besar, iris serong.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , kecap manis.
- Siapkan 200 ml , air.
Langkah-langkah pembuatan 542. Tumis Pete Cumi Asin
- Rendam cumi asin di air panas (saya ± 10 menit), bilas air bersih. Lalu potong kecil..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai dan daun jeruk. Masak hingga layu..
- Masukkan cumi, tambahkan air hingga terendam. Lalu beri gula dan garam..
- Masak hingga air menyusut, lalu masukkan pete (masak jangan terlalu lama biar pete masih kriuk jika dimakan).
- Sesaat sebelum diangkat tambahkan kecap manis. Aduk rata, jangan lupa cek rasa. Lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😊.