Cumi Asin Kecombrang.
Kamu dapat harus Cumi Asin Kecombrang menggunakan 12 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cumi Asin Kecombrang
- Siapkan 300 gram , cumi asin, rendam 30 menit di air panas mendidih. Bilas.
- Siapkan 4 buah , kecombrang.
- Siapkan 2 iris , lengkuas.
- Siapkan 4 lembar , daun jeruk, sobek2.
- Siapkan 3 , tomat hijau, iris2 (saya skip).
- Siapkan 1 , jeruk limau, ambil airnya.
- Siapkan , Gula, garam, kaldu bubuk.
- Siapkan 1 batang , serai, geprek (opsi).
- Siapkan , Bahan rajang:.
- Siapkan 10 , bawang merah.
- Siapkan 5 , bawang putih.
- Siapkan 15 , cabe rawit (sesuai selera).
Cara pembuatan Cumi Asin Kecombrang
- Siapkan bahan - bahan..
- Panaskan minyak secukupnya. Tumis duo bawang, masukkan potongan cabe rawit. Aduk rata.
- Masukkan sisa bahan, aduk dan beri sedikit air. Terakhir, cumi asin. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata sebentar. Angkat.