Bagaimana cara Membuat Selera Oseng Cumi Asin

Oseng Cumi Asin.

Kamu dapat harus Oseng Cumi Asin menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Oseng Cumi Asin

1. Siapkan 1/4 kg , cumi asin.
2. Siapkan 1/4 kg , cabai keriting.
3. Siapkan 8 siung , bawang merah.
4. Siapkan 2 siung , bawang putih.
5. Siapkan 2 ruas , jahe.
6. Siapkan 3 ruas , lengkuas.
7. Siapkan 2 lembar , daun salam.
8. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
9. Siapkan 1 batang , sereh.
10. Siapkan 2 sendok teh , gula merah.

Langkah-langkah pembuatan Oseng Cumi Asin

1. Rebus cumi asin selama 15 menit, cuci, tiriskan.
2. Serut cabai keriting, cuci, tiriskan.
3. Cincang bawang merah dan bawang putih.
4. Geprek jahe, lengkuas dan sereh.
5. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan cabai hingga layu.
6. Tambahkan cumi dan gula merah aduk-aduk hingga matang, angkat dan sajikan.