3. Oseng Cumi Asin. Resep Oseng Cumi Asin Pedas adalah Cumi Asin yang sudah dibumbui dimasak, dan direndam dalam larutan cuka selama beberapa hari. Bumbu dan rempah-rempah lainnya juga biasanya ditambahkan ke dalam bumbu perendam untuk menambah. Ya, hanya dengan menggunakan cumi asin, cabai, bawang merah, dan bumbu sederhana lainnya, menikmati secangkir nasi panas bersama dengan cumi pedas gurih yang lezat akan sangat menyenangkan.
Jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera, namun jangan terlalu banyak.
Selain cumi oseng cabai, bagi pecinta pedas juga bisa mencoba resep cumi basah balado.
Resep Oseng Tempe Lokio Sajian Makan Siang yang Praktis.
Kamu dapat memasak 3. Oseng Cumi Asin menggunakan 8 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 3. Oseng Cumi Asin
- Siapkan 250 gr , cumi asin.
- Siapkan 3 bh , cabe ijo.
- Siapkan 2 bh , cabe merah.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 bh , cabe rawit merah.
- Siapkan 1/2 sdt , Gula dan penyedap.
- Siapkan 3 sdm , minyak utk menumis.
Lalu setelah itu, silahkan potong-potong cumi asin dengan ukuran yang lebih kecil dan lebih pendek. Cocok sekali menyantap hidangan ini bersama dengan lalapan segar dan ikan asin hangat yang lezat. Bisa ditambahkan petai untuk rasa yang lebih nikmat dan juga cumi bisa digoreng terlebih dahulu agar lebih renyah. Resep Oseng Cumi Asin Cabe Ijo.
Langkah-langkah pembuatan 3. Oseng Cumi Asin
- Siapkan bumbu, iris halus.
- Cuci bersih cumi asin (sy seduh sebentar), lalu goreng setengah matang.
- Tumis bumbu hingga harum, masukan cumi asin, tambahkan sedikit gula dan penyedap, aduk rata, tes rasa..
Cuci bersih semua bahan, potong dadu. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Remas-remas cumi, lalu bilas hingga bersih dengan air. Coba tumis cumi asin dengan irisan cabai hijau dan cabai rawit.
