Siomay Dimsum ayam udang.
Kamu dapat harus Siomay Dimsum ayam udang menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Siomay Dimsum ayam udang
- Siapkan 200 gr , paha ayam giling.
- Siapkan 50 gr , kulit ayam giling.
- Siapkan 50 gr , udang kupas giling.
- Siapkan 2 sdt , bubuk bawang putih.
- Siapkan 1 butir , putih telur.
- Siapkan 9 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdm , gula.
- Siapkan 1/2 sdt , merica.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 3 sdm , air es.
- Siapkan 2 sdt , saus tiram.
- Siapkan 2 sdt , minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt , kecap asin.
- Siapkan 50 gr , wortel parut.
- Siapkan 15-20 , kulit siomay / pangsit.
Cara pembuatan Siomay Dimsum ayam udang
- Campur semua bahan (kecuali wortel parut),aduk hingga merata.
- Campur parutan wortel secukupnya, aduk rata kembali..
- Siapkan kulit dimsum, isi kira2 1 sdm, bungkus dan beri parutan wortel secukupnya di atas nya..
- Kukus siomay 15-20 menit..
- Siomay siap disajikan.