Pangsit Rebus Kuah Pedas.
Kamu dapat harus Pangsit Rebus Kuah Pedas menggunakan 27 bahan dan 12
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Pangsit Rebus Kuah Pedas
- Siapkan , Pangsit Goreng.
- Siapkan 1/4 kg , Kulit Pangsit.
- Siapkan 250 g , Ayam Fillet.
- Siapkan 2,5 sdm , Tepung Tapioka.
- Siapkan 1,5 sdm , Tepung Terigu.
- Siapkan 4 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 3 sdm , air jahe.
- Siapkan 2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 2 sdt , bumbu seasoning.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm , gula.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan Secukupnya , lada.
- Siapkan , Kuah Pedas.
- Siapkan 4 buah , Cabai Merah.
- Siapkan 2 buah , Cabai Setan.
- Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 1 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 200 g , air.
- Siapkan 1 sdm , gula.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1/4 sdt , bumbu seasoning.
- Siapkan 1,5 sdt , jeruk nipis.
- Siapkan 6 sdm , saus sambal.
- Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt , maizena.
- Siapkan 1 buah , sosis.
Langkah-langkah pembuatan Pangsit Rebus Kuah Pedas
- Blender semua bahan pangsit (kecuali kulit pangsit).
- Cicip rasa isi pangsit dengan cara menggoreng sedikit.
- Isi kulit pangsit dengan isiannya sebanyak 13gr.
- Rebus selama 10 menit (sampai pangsit mengambang).
- Sambil menunggu pangsit matang, siapkan wajan untuk membuat kuah pedas.
- Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabai.
- Panaskan wajan dengan minyak goreng kemudian tumis bawang hingga harum.
- Masukkan cabai dan sosis tumis hingga cabai layu.
- Masukkan air, gula, kaldu jamur, bumbu seasoning, air perasan jeruk nipis dan saus sambal ke wajan.
- Masukkan larutan maizena kemudian aduk hingga mendidih.
- Angkat pangsit yang telah direbus.
- Siapkan piring untuk pangsit kemudian siramkan kuah pedas.