Bagaimana cara Membuat Sempurna Pangsit Kuah Rumahan

Pangsit Kuah Rumahan.

Kamu dapat harus Pangsit Kuah Rumahan menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Pangsit Kuah Rumahan

1. Siapkan 200 gram , Daging Ayam giling(bole ganti Sapi).
2. Siapkan 100 gram , Daging Udang giling.
3. Siapkan 1 sdm munjung , Tepung Kanji.
4. Siapkan 1 sdm , Kecap Asin.
5. Siapkan 1 sdm , Minyak Wijen.
6. Siapkan 1 sdm , Saus Tiram.
7. Siapkan Sesuai selera , Garam/Penyedap rasa.
8. Siapkan Sedikit , Gula.
9. Siapkan Sesuai Selera , Merica bubuk.
10. Siapkan Secukupnya , Kulit Pangsit kuah.
11. Siapkan , Bahan kuah :.
12. Siapkan 1 Liter , kaldu ayam.
13. Siapkan 2 siung , bawang putih (haluskan,tumis).
14. Siapkan , Garam/Penyedap,Gula,Merica,sesuai selera.
15. Siapkan , Daun Bawang sesuai selera(iris tipis).
16. Siapkan , Pelengkap :.
17. Siapkan , Sawi ijo/Pok Choy, Bawang goreng,Tong cay (optional).

Langkah-langkah pembuatan Pangsit Kuah Rumahan

1. Cincang kasar ayam fillet.
2. Setelah selesai di cincang atau dihaluskan aduk semua bahan isi pangsit hingga merata.
3. Siapkan 1 lembar kulit pangsit,sendokkan 1 sdt isian pada kulit pangsit, oles pinggirannya dengan putih telur atau tepung kanji yg sudah di campur air dan diaduk rara.
4. Setelah dioles pinggirannya, lipat kemudian tekuk dan eratkan dengan cara di tekan bagian sisinya.
5. Didihkan sepanci air,masukkan pangsit2 tadi,yang uda mengambang berarti uda matang.angkat (Kalo masi lama dimakannya, kasih minyak wijen dikit aduk2 biar ga Saling lengket).
6. Tumis bawang putih, masukan semua bumbu kuah ke dalam panci, masak hingga mendidih dan tes rasa, penyajian, siapkan mangkuk, masukan pangsit dan siram dengan kuah nya, beri topping (optional).