Bak Pao Menul.
Kamu dapat harus Bak Pao Menul menggunakan 17 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bak Pao Menul
- Siapkan , Larutan ragi.
- Siapkan 1 sdt , full ragi instan.
- Siapkan 1 sdt , full gula pasir.
- Siapkan 80 ml , air hangat.
- Siapkan , Adonan Bak Pao.
- Siapkan 300 gr , tepung terigu pro rendah (kunci).
- Siapkan 40 gr , tepung maizena.
- Siapkan 100 ml , air.
- Siapkan 1 tetes , pasta susu.
- Siapkan 32 gr , mentega putih.
- Siapkan 2 sdm , fulled gula pasir.
- Siapkan Sedikit , garam.
- Siapkan , Isian lumer.
- Siapkan 90 gr , gula pasir.
- Siapkan 1 , sct kopi instan.
- Siapkan 95 gr , margarin.
- Siapkan 30 gr , coklat bubuk.
Langkah-langkah pembuatan Bak Pao Menul
- Buat larutan ragi dengan mencampurkan air, gula dan ragi instan hingga berbuih..
- Masukkan ke dalam baskom, tepung terigu, maizena, gula pasir, air, pasta susu, dan larutan ragi. Uleni sampai kalis.
- Masukkan garam dan mentega putih. Uleni sampai kalis elastis. Diamkan hingga mengembang 2 sampai 3 kali lipat.
- Uleni adonan yang sudah mengembang. Bagi adonan dengan berat 40 gr. Diamkan.
- Buat isian dengan memblender gula pasir dan kopi instan. Campur blenderan gula dengan coklat bubuk dan margarin aduk rata. Masukkan ke dalam plastik.
- Isi adonan bakpao dengan isian coklat. Bulatkan beri alas daun pisang atau kertas roti. Diamkan 15 menit.
- Panaskan panci pengukus sampai beruap banyak. Masukkan bakpao mulai dari yang diisi pertama. Kukus selama 10-15 menit. 10 menit aja sudah matang kok..
- Mantulll 😍💖.
- .