Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino.
Kamu dapat harus Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino menggunakan 18 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino
- Siapkan , Bahan pangsit rebus:.
- Siapkan 20 lembar , kulit pangsit/disesuaikan saja dgn banyaknya adonan.
- Siapkan 250 gr , daging ayam + udang (saya td ayam 180 gr, udang 70 gr).
- Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 3 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan Secukupnya , gula garam.
- Siapkan , Bahan tumisan:.
- Siapkan 4 siung , baput cincang halus.
- Siapkan , Pangsit yg sudah direbus.
- Siapkan 2 buah , sosis ayam.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 2 batang , sawi hijau.
- Siapkan Secukupnya , saus tiram.
- Siapkan Secukupnya , kecap asin.
- Siapkan Secukupnya , kecap manis.
- Siapkan Secukupnya , kecap ikan.
Cara pembuatan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino
- Masukkan ke dalam food processor bahan pangsit rebus (kecuali kulit pangsit nya ya) halusnya sesuai selera masing2.
- Lalu ambil adonan secukupnya, taruh di atas kulit pangsit lalu lipat.
- Rebus di air mendidih sampai matang, kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak dengan api besar, masukkan baput, jika sudah wangi masukkan telur sambil diorak arik, kemudian sosis..
- Lalu masukkan pangsit rebus nya, tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, dan kecap manis, aduk rata, terakhir masukkan sawi..