Cara muda membuat Memasak Lezat Bakpao Simpel anti Gagal

Bakpao Simpel anti Gagal.

Kamu dapat harus Bakpao Simpel anti Gagal menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bakpao Simpel anti Gagal

1. Siapkan 200 gr , tepung segitiga biru (protein sedang).
2. Siapkan 21 gr , gula pasir.
3. Siapkan 3 gr , ragi.
4. Siapkan 1 gr , bread improver.
5. Siapkan 30 gr , mentega putih/shortenings.
6. Siapkan 2 gr , garam.
7. Siapkan 138 gr , air.

Langkah-langkah pembuatan Bakpao Simpel anti Gagal

1. Masukkan tepung, gula dan ragi. Lalu aduk hingga rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga semua adonan menyatu (jangan langsung tuang semua airnya ya moms).
3. Setelah itu, masukkan mentega putih dan garam. Uleni hingga kalis elastis..
4. Setelah kalis elastis, tutup adonan dengan kain rapat. Dan tunggu selama 30 menit.
5. Setelah 30 menit, kempesan adonan dan timbang potong (@30 gr), kemudian bulatkan/rounding. Tunggu 15 menit dengan ditutup kain..
6. Setelah 15 menit, beri adonan isian dan taruh diatas daun atau kertas coklat. Kemudian, tunggu hingga 1 jam.
7. Setelah 1 jam, kukus bakpao selama 10 menit. Kemudian sajikan.