Bagaimana cara Membuat Selera Pangsit goreng Le' Gino

Pangsit goreng Le' Gino.

Kamu dapat harus Pangsit goreng Le' Gino menggunakan 28 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pangsit goreng Le' Gino

1. Siapkan , Bahan pangsit:.
2. Siapkan 1 buah , dada ayam (400gram), seset, ambil dagingnya.
3. Siapkan 1 , telur yg besar (60-65gr).
4. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
5. Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
6. Siapkan secukupnya , Garam.
7. Siapkan 5-6 sdm , tepung sagu.
8. Siapkan , Daun bawang iris tipis (sedikit).
9. Siapkan 30-40 bh , kulit pangsit rebus.
10. Siapkan , Tumisan:.
11. Siapkan 1 ikat , sawi hijau, potong2, cuci bersih.
12. Siapkan 1 ons , tauge.
13. Siapkan 5 biji , udang.
14. Siapkan , Ayam potong dadu sedikit.
15. Siapkan 3 , telur.
16. Siapkan 3 , bawang putih, cincang.
17. Siapkan , Saus (aduk rata):.
18. Siapkan 1 sdm , kecap asin.
19. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
20. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
21. Siapkan 1 sdt , kaldu (me: royco ayam).
22. Siapkan 1 sdt , gula.
23. Siapkan 1/2 sdt , garam.
24. Siapkan , Air sedikit utk mengencerkan (50cc).
25. Siapkan , Sambal:.
26. Siapkan 10 bh , rawit.
27. Siapkan 50 cc , air.
28. Siapkan Sedikit , garam.

Langkah-langkah pembuatan Pangsit goreng Le' Gino

1. Pangsit: masukkan semua bahan dalam food processor, giling sampai halus. Kalau terlalu padat bole tambahkan air sedikit saja..
2. Setelah halus tambahkan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa (sesuaikan selera).
3. Isi kulit pangsit dengan adonan ayam. Sampai habis. Lalu rebus..
4. Goreng telur, di orak arik... masukkan bawang putih... aduk sampai wangi.... masukkan sisa bahan: sayur, toge, ayam, udang... aduk2 sampai layu. Masukkan pangsit rebus sekitar 15-20 biji saja... aduk rata..
5. Tambahkan bahan saus... besarkan api hingga mendidih... aduk rata. Tes rasa. Bila sudah sesuai, matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng... note: tumisnya jangan terlalu kering....
6. Sambal: blender jadi satu, lalu didihkan..