Pangsit Goreng (viral) ala Le Gino.
Kamu dapat harus Pangsit Goreng (viral) ala Le Gino menggunakan 23 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Pangsit Goreng (viral) ala Le Gino
- Siapkan , Bahan Pangsit.
- Siapkan , Kulit Pangsit (saya beli jadi).
- Siapkan 2 siung , bawang putih, parut.
- Siapkan 100 gr , ayam giling.
- Siapkan 3 sdm , tapioka.
- Siapkan 1 , putih telur, saya kuningnya buat tumisan.
- Siapkan 1 sdt , kecap asin.
- Siapkan 1 sdt , minyak wijen.
- Siapkan Secukupnya , Garam, merica dan kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
- Siapkan , Bahan Tumisan :.
- Siapkan 2 siung , bawang putih, cincang.
- Siapkan 5 butir , bakso sapi, iris².
- Siapkan 3 helai , daun sawi hijau, potong².
- Siapkan 3 helai , kol/kubis, iris halus.
- Siapkan 2 batang , daun bawang, iris.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
- Siapkan 3 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram (tambahan dari saya).
- Siapkan , Merica Bubuk.
- Siapkan , Cabe bubuk (opsional).
- Siapkan , Garam dan kaldu jamur (opsional).
Cara pembuatan Pangsit Goreng (viral) ala Le Gino
- Siapkan bahan, campurkan ayam giling bersama semua bahan isian pangsit. Aduk rata. Ambil kulit pangsit, lalu basahi ujungnya, sendokkan isian, tutup. Lakukan sampai habis..
- Bentuknya sesuai selera, yaa, saya ga telaten bikin bentuk² pangsit, jd gitu lah jdnya 🤭, rebus pangsit dalam air mendidih, setengah matang saja, lalu tiriskan..
- Siapkan bahan tumis, lalu masukkan bawang putih, tumis sampai harum keluar aroma. Sementara itu. Pecahkan telur, kocok dalam mangkok beserta garam dan merica bubuk. Tuang ke tumisan..
- Orak-arik telur, masukkan bakso, kubis, sawi, dan tambahkan saos²an beserta kecap dan kaldu jamur, beri air secukupnya biat tdk seret 😄 terakhir masukkan pangsit. Aduk, koreksi rasa yaa..
- Setelah dirasa cukup, angkat. Sajikan. Beneran enak, meski dengan bahan seadanya, selamat mencoba 😉..
