Cara muda membuat Memasak Selera Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang.

Kamu dapat harus Dimsum Siomay Ayam Udang menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Dimsum Siomay Ayam Udang

1. Siapkan 1/2 kg , dada ayam.
2. Siapkan 1/4 kg , udang uk sedang.
3. Siapkan 1 buah , wortel, diparut.
4. Siapkan 2 siung , bawang putih, cincang halus.
5. Siapkan 1 batang , daun bawang (ambil putihnya saja), iris tipis.
6. Siapkan 1 butir , telur ayam.
7. Siapkan 1 1/2 sdm , minyak wijen.
8. Siapkan 2 sdm , saos tiram.
9. Siapkan 1 sdm , kecap asin.
10. Siapkan 9 sdm , tepung tapioka.
11. Siapkan , Kulit lumpia (saya pakai merk Finna).
12. Siapkan , Garam.
13. Siapkan , Gula.
14. Siapkan , Kaldu jamur.
15. Siapkan , Lada putih bubuk.

Cara pembuatan Dimsum Siomay Ayam Udang

1. Cuci bersih ayam dan udang, lalu cincang kasar (boleh menggunakan chopper). Masukkan ke dalam wadah..
2. Kemudian, masukkan bawang putih dan daun bawang ke dalam wadah berisi ayam dan udang. Beri sebagian parutan wortel, tepung tapioka, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, telur, garam, gula, kaldu jamur dan lada putih bubuk. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa..
3. Potong bulat kulit lumpia. Kemudian, masukkan 1 sdm adonan lalu cubit² kulitnya hingga membentuk siomay. Beri parutan wortel diatasnya agar tampilannya makin cantik..
4. Kukus selama 25-30 menit. Lalu, angkat dan tiriskan..
5. Masakan siap dihidangkan ❤.