Coto makassar simple style. Sebab masa aku beli taucu, bila aku tanya dengan pekerja Bataras tu. Makassar is one of Indonesia's most famous culinary destinations. This port city situated at the south of Sulawesi Island is represented in the most traditional dish of the area The process of preparing coto Makassar is time-consuming, and the meat is left to simmer in the spice-enriched broth for many hours.
Yang membuat berbeda adalah racikan bumbu coto dan bahan spesial khas dari makassar ini yang membuat rasa dan aroma khas dan membuat lidah.
Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas!
Rasa gurih dan kenikmatan daging, paru serta jeroannya akan membuatmu tak dapat melupakannya!
Kamu dapat memasak Coto makassar simple style menggunakan 18 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Coto makassar simple style
- Siapkan 2 kg , daging sapi (striploin).
- Siapkan 5 ltr , air beras.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombay ( potong dadu besar.
- Siapkan 1 buah , wortel,daun sop, seledri potong 3 cm.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 3 lbr , daun salam atau bay leaves.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 biji , kemiri.
- Siapkan 1/2 ltr , santan kental.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 genggam , cabe merah/ atau keriting.
- Siapkan 150 grm , kacang tanah.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 1 sdm , royco rasa sapi.
Modern concept coto stalls in Makassar. Dining stalls that combine two places with different concepts, with traditional and modern designs. Coto is requested to be thick again and the service is more enhanced with a more modern concept. Ofertas y Promociones. "Ke Makassar tidak lengkap jika belum mencicipi Coto Makassar." Coto merupakan kuliner khas Makassar, Sulawesi Selatan yang cukup banyak Karena rasanya yang lezat kini banyak warung Coto Makassar tersebar di seluruh Indonesia.
Langkah-langkah pembuatan Coto makassar simple style
- Potong dadu besar daging lalu rebus dengan air beras bersama bawang bombay, bawang putih, garam wortel,daun sop dan seldri sampai empuk......
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air rebusan tadi samvil d saring biarkan mendidih lalu tambahkan santan kental.
- Masukkan daging yg sdh d iris tipis kedalm air rebusan lalu koreksi rasa...
- Sajikan bersama jeruk nipis, irisan daun bawang dan seledri serta bawang goreng...selamat mencoba moms.
Cara membuat Coto Makassar juga bisa ditemukan. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Untuk mendapatkan coto Makassar ini sebenarnya anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Makassar. Makassar is the provincial capital of South Sulawesi and is famous for its coto (beef soup) and konro (ribs soup).
